Français English Deutch Dansk Neederlands
Date d'arrivée   Nombre de nuit(s) 

Alsace vin...

På Hotellet - I nærheden - 3 Châteaux - I Alsace - Alsacevin - Golf - Links - Fotos
Sylvaner En bemærkelsesværdig frisk og let vin, med en diskret frugt. Den er behagelig, læskende og livlig.
Muscat Muscat er meget aromatisk og vinene smager, som spiste man friske vindruer. Da vinen altid er tør, adskiller den sig fra de søde Muscat vine fra Sydfrankrig.
Pinot Blanc En vin som er rund og delikat, og samtidig frisk og let. Stilen ligger midt i udvalget af Alsace vine: Pinot Blanc er ikke den mest syrlige, eller den kraftigste og heller ikke den mest aromatiske af vinene.
Riesling En vin som er tør og stilfuld med en delikat smag af frugt. Riesling dufter undertiden mineralsk eller blomsteragtigt og vinen har ofte et stort lagringspotentiale. Riesling er kendt som en af de bedste hvidvinsdruer i verden, og den er en fantastisk ledsager til mad.
Tokay Pinot Gris Er en vin der er velstruktureret, kraftig men rund og med en lang eftersmag. Tokay Pinot Gris dufter tit af underskov og har som regel en lidt røget duft. Den har en karakteristisk fedme og smag.
Gewurztraminer Er en krydret og frodig vin, der er kraftig og aromatisk og somme tider lidt sødlig. Det er den mest kendte af Alsacevinene. Dens intense duft minder om eksotiske frugter (mango og litchifrugt), blomster (roser) eller krydderier (Gewurz = krydderier).
Pinot Noir Dette er den eneste druesort, som i Alsace bruges til at fremstille rød- og rosévine. Smagen minder typisk om kirsebær og andre røde bær. Den kan lagres i egefade, som så tilfører vinen en duft af fad, og giver den en mere kraftig og sammensat struktur.

Flere informationer om Alsacevin
vinsalsace

route des vins alsace

Hôtel Husseren les Châteaux - Restaurant Au Sapin Doré - Karin de Jong & Lucas de Jong - Colmar - Alsace - France