Nieuwjaar in het Elzas - Saint Sylvestre

Oudejaarsavond vieren we het Saint Sylvestre en het einde van het jaar (ook) cilinair en uitlezen wijnen en leuk entertainment. Beleef een vrolijke en leuke avond met ons !

Menu de la Saint Sylvestre 2011

La Mise en Bouche Gourmande

Apéritif Maison : Crémant d'Alsace et Liqueur de Mûres

***
Le Foie gras de Canard, Chutney de Poires et de Coing

Muscat de Rivesaltes Mas Peyre

***
La Petite Crêpe aux Epinards et sa Mousse au Crabe et au Poisson, Sauce Bisque

Riesling Grand Cru Pfersigberg ‘02 Gérard STINTZI

***

Le Sorbet Passion et sa Liqueur

***
Le Pavé de Biche, Sauce aux Fruits Rouges
Garniture hivernale

Clos Vieux Pontet, Saint Emilion ’89 J. VEYSSIERE

***
La Surprise de la Saint Sylvestre

Champagne Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix

***

Café et Mignardises

2 daags arrangement :

2 x Overnachting, 1 x Sylvesterdiner met Drinks, 1 x Diner (3 gangen), 1 x ontbijtBuffet, 1 x Brunch Buffet:
313 € p.p.

Extra overnachting met half-pension (diner (3 gangen), kamer, ontbijtbuffet) :

3de nacht : 104 € p.p. (-10 % included)
4de nacht : 102 € p.p. (-15 % included)
5de nacht : 98 € p.p. (-20 % included)

Prijzen voor duplexkamers in gebruik door 2 personen. Vraag de geruduceerde prijzen voor kinderen...

Mesdames, Messieurs,
Wij hopen het genoegen te hebben U te mogen verwelkomen op onze onvergetelijke avond, maar het aantal plaatsen is beperkt... Teneinde uw reservering te kunnen bevestigen, danken wij U bij voorbaat voor het geven van :

namen en adressen van alle deelnemers,

uw geschatte tijd van aankomst,

een aanbetaling van 75 € p. p. in de vorm van uw creditkaartnummer met vervaldatum.

Wij behouden ons het recht voor om bij annulering na 24.12.2011 geen aanbetalingen te restitueren.

* Avond zonder Tanz.