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Séjour Spécial 3 jours de Valable du 1er au 3O Décembre 2007 - période des marchés de Noël en Alsace 1 x "Apéritif de Bienvenue", Nuit Supplémentaire (- 20 %) avec Petit Déjeuner : 66 euros par personne.
Séjour 3 jours : 48 € - Nuit supplémentaire avec petit déjeuner : 6 € (moins de 12 ans dans la chambre des parents) Nos Menus de Noël 2007 :
Menu du Réveillon de Noël le 24 décembre : (38€)Amuse-Bouche * Les Gambas dans leur décoration de salade verte composée ornée de Pignons de Pins *** Le Magret de Canard à l'Orange avec sa Jardinière de Légumes et ses Pommes Sautées *** Délice Hivernal de Fourme d'Ambert aux Poires et aux Noix *** Le Moelleux de Chocolat fondant avec son coulis de Griottes et sa Glace à la Vanille Menu du jour de Noël le 25 décembre : (42,5)Amuse-Bouche * Le petit Ragout au Lapin et aux Pleurottes avec son Oeuf Poché *** La Tarte Tatin de Poissons - sauce Bisque de Homard *** Le Mignon de Veau dans son emballage cadeau de Feuilles d'Epinard avec son arrangement de Légumes et sa sauce au Beaujolais *** La Charlottine d'Oranges confites au grand Marnier Menu de la Saint Etienne le 26 décembre : Amuse-Bouche * Les Raviolis de Poissons Avec leurs guirlandes de Saumon Fumé *** La Caille Farcie aux Pommes et sa Sauce au Calvados Petits Légumes et Pommes Duchesse *** Les Profiteroles au Chèvre Frais *** Les étoiles de Pain d'Epices de Noël façon "Pain Perdu" Arrosés d'une sauce au Miel et Glace à la Cannelle Noël en Alsace, Noël à Colmar et Noël à Husseren les Châteaux : marchés de Noël, illuminations, saveurs... Replongez dans les merveilles des Noëls de l'enfance... ![]() Noël à Colmar (site de l'Office de Tourisme) Hôtel Husseren les Châteaux - Restaurant Au Sapin Doré - Karin de Jong & Lucas de Jong - Colmar - Alsace - France - -mail-
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