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Séjour Spécial 3 jours de Valable du 1er au 3O Décembre 2009 - période des marchés de Noël en Alsace 1 x "Apéritif de Bienvenue", Nuit Supplémentaire (- 10 %) avec Petit Déjeuner : 75 euros par personne.
Enfants de moins de 12 ans : Séjour 3 jours : 48 € - Nuit supplémentaire avec petit déjeuner : 6 € (dans la chambre des parents avec menu enfant au séjour) Enfants de 12 à 16 ans : Séjour 3 jours : 113 € - Nuit supplémentaire avec petit déjeuner : 22,5 € (dans la chambre des parents avec menu adulte au séjour) Nos Menus de Noël 2009 :
Menu du Réveillon de Noël le 24 décembre 2009 : (39 €)Amuse-Bouche * Le Duo de Gambas et les Noix de Saint Jacques lit de Verdure et Pignons de Pins *** Le Magret de Canard et sa sauce aux Myrtilles Farandole de Légumes et Pommes de Terre Rôties aux Herbes *** Délice Hivernal de Fourme d'Ambert aux Poires et aux Noix *** Le Moelleux de Chocolat fondant, sa Glace à la Vanille et ses Griottes Menu du jour de Noël le 25 décembre 2009 : (47 €)Amuse-Bouche * Le Marbré de Foie Gras et Magret Fumé avec sa Compotée de Coings *** La Tarte Tatin de Poissons - Bisque de Homard Crémée *** Le Pavé de Biche et sa sauce Diane Accompagné de sa Poêlée de Fruits de Saison *** Le Délice aux Agrumes Avec son Bavarois à l’Orange et sa Crème Anglaise Menu de la Saint Etienne le 26 décembre 2009 : Amuse-Bouche * Les Ravioles de Poissons Avec leurs guirlandes de Saumon Fumé *** Le Suprême de Pintade nappé de sa Sauce au Porto et aux Girolles Petits Légumes et Pommes Soufflées *** Le Feuilleté de Brie - Célerie et Airelles *** Le Croustillant avec sa Mousse Cannelle Et ses Fruits Frais Noël en Alsace, Noël à Colmar et Noël à Husseren les Châteaux : marchés de Noël, illuminations, saveurs... Replongez dans les merveilles des Noëls de l'enfance... ![]() Noël à Colmar (site de l'Office de Tourisme) Hôtel Husseren les Châteaux - Restaurant Au Sapin Doré - Karin de Jong & Lucas de Jong - Colmar - Alsace - France
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